Speisen

Herzlich Willkommen im Berggasthof Hoherodskopf

Unser Restaurant verfügt über 120 Sitzplätze. Im Sommer lädt unsere große Aussenterasse mit einem herrlichen Ausblick zum verweilen ein. 

Wir servieren Ihnen gutbürgerliche deutsche Küche. Je nach Angebot beziehen wir unser Fleisch, Fisch und Gemüse aus der Region. Diese Produkte bieten wir dann in unserer Aktuellen Tageskarte an.

Leider macht die aktuelle Entwicklung in unserem Land auch vor uns nicht halt. Aufgrund der Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie, steigenden Energiekosten, Mauterhöhung, Kürzungen bei den Landwirten uvm., sind auch wir gezwungen unsere Preise zu erhöhen. Wir möchten Ihnen weiterhin gute Qualität bieten.

Mittwoch ist Burgerabend
von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr

"Mount Potatato", Rindfleischpatty im Kartoffel Brötchen mit Kräutermayonaise, Salat und Röstzwiebeln dazu Kartoffelecken
14,80 €

"Der Italiener", Rindfleischpatty im Focaccia Brötchen mit Tomaten- Basilikummayonaise, Rukkola und Parmesanhobel dazu Pommes
15,80 €

"zartes Hühnchen", gegrillte Hähnchenbrust im Burger Brötchen mit würziger Currymayonaise, Salat und Sprossen dazu Kartoffelecken
14,80 €

"Der Veggi", gebackenes Gemüsepatty mit Sauce Hollandaise und Salat dazu Pommes
14,80 €

Doppelt Beef
3,00 €

Extra Speck
1,50 €

Extra Käse
1,00 €

Donnerstag ist Schnitzelabend
von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein "Wiener Art" mit Pommes und Salat
12,80 €

Schnitzel vom Schwein "Jäger Art" mit Pommes und Salat
14,80 €

Schnitzel vom Schwein "Holsteiner Art" mit Spiegelei, Pommes und Salat
14,80 €

Schnitzel vom Schwein mit deftiger Paprikasoße, Pommes und Salat
14,80 €

Schnitzel vom Schwein mit gebratenen Champignons und Speck, gratiniert mit Sauce Hollandaise, Pommes und Salat
15,80 €

Schnitzel aus der Hähnchenbrust mit Currysoße, Pommes und Salat
14,80 €

Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise, Pommes und Salat
14,80 €

Unsere Suppen

Leberknödelsuppe                                                                                                      8,80 €

Pilzcremesuppe mit Croutons                                                                                    8,80 €

kleine Speisen

Bunter Salatteller mit gebratenen Pilzen und Baguette                                           15,80 €

„Krüstchen“, Schnitzel auf Brot, Schmorzwiebeln und Spiegelei                             14,80 €

„Strammer Max“, Brot mit rohem und gekochtem Schinken

und 2 Spiegeleier                                                                                                      13,80 €

hausmacher Wurstplatte, Blutwurst, Leberwurst, Presskopf,

Pfefferbeißer, Essiggemüse und Brot                                                                      16,80 €

Unsere Hauptspeisen

Schnitzel „Wiener Art“, mit Pommes und Salat                                                       18,80 €

Schnitzel mit Pilzrahmsoße, Pommes und Salat                                                      20,80 €

„Zwiebelrostbraten“, Rumpsteak, Röstzwiebeln, Bratensoße, Spätzle

und Salat                                                                                                                    29,80 €

Rumpsteak, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat                                                 28,80 €

Spieß von der Schweinelende mit Grillgemüse und

Rosmarinkartoffeln                                                                                                   21,80 €

Putensteak auf Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter                       19,80 €

Schweinsbraten mit Biersoße, Semmelknödel und Sauerkraut                                18,80 €

Bratwurst mit Rahmwirsing und Kartoffeln                                                             15,80 €

 Spinatknödel mit Pilzrahmsoße, Bergkäse und Salat                                              16,80 €

Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise, Pommes und Salat                                18,80 €

Tagesempfehlung

Tagesempfehlung

Auf dieser Karte finden Sie wechselnde saisonale und regionale Speisen, je nach Verfügbarkeit, aber auch Gerichte auf die der Küchenchef gerade Lust hat. Aus diesem Grund kann es sein, dass das ein oder andere zwischendurch mal ausverkauft ist. Da unsere regionalen Lieferanten je nach Schlachtung oder Verfügbarkeit liefern. Aus diesem Grund ändern sich die Gerichte auf dieser Karte auch öfters.

 

Suppen

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl                                                                                        9,80 €

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons                                                                                               9,80 €

Eintopf des Tages mit Wiener und Brot                                                                                  12,80 €

 

Schnitzel

„Schnitzelpfanne“ Schweineschnitzel auf Bratkartoffeln, Speckbohnen belegt

mit Schmorzwiebeln und Spiegelei                                                                                       22,80 €

„hessisches Schmandschnitzel“ mit Pommes und Salat                                                        20,80 €

 

Fisch

Gebratene Schötter Forelle mit Petersielienkartoffeln und Salat                                          24,80 €
 

Steaks, Burger und andere Leckereien vom Angusrind aus Eschenrod

„Vulkano“, Anguspatty im schwarzen Burger Bun, Salat, Tomate, Essiggurke,

Cheddar und feurig rote Burgersoße                                                                                      22,80 €         

„Autumn“ Anguspatty im Kartoffel Bun, Salat, gebratene Pilze, Speck

und Trüffelmayonaise                                                                                                             23,80 €

Rumpsteak auf gebraten Pilzen mit Bratkartoffeln

und Grilltomate                                                                                                                       33,80 €

Huftsteak auf Grillgemüse mit Tomaten-Chilibutter 

und Rosmarinkartoffeln                                                                                                          28,80 €

gesottener Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat                                     21,80 €

Roulade „hausfrauen Art“ mit Klößen und Rotkohl                                                               23,80 €

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