Suppen

Rinderbrühe/Flädle 
7,80 €

Spargelcremesuppe/Croutons
8,80 €

Spargel- Bärlauchsuppe/ Croutons
 8,80 €

 

kleine Speisen

„Krüstchen“, Schnitzel/Brot/ Schmorzwiebeln/ Salatgarnitur 
15,80 €

„Hoherodskopf Toast“, Toast/Schweinefilet/ Champignonrahm/ Salatgarnitur
16,80 €

 

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes 
5,20 €

Spätzle/Champignonrahm
 7,80 €

Chicken Nuggets/Pommes 
8,80 €

Kinderschnitzel/Pommes 
8,80 €

 

Braten

Haxe/Semmelknödeln/Biersoße /Krautsalat (Zubereitung ca. 25 Minuten) 
19,80 €

Schäufele/Kartoffelknödel/Biersoße /Rotkohl (Zubereitung ca. 25 Minuten)
22,80 €

Spießbraten/Biersoße,/Semmelknödeln/Sauerkraut
18,80 €
 

Schnitzel

 

Schnitzel „Wiener Art“ ,Pommes/Salat
19,80 €

Schnitzel/Champignonrahm/Pommes/Salat 
23,80 €

„Almschnitzel“, Champignons/Speck/Zwiebeln/Bergkäse/Pommes/ Salat
23,80 €

„Bauernschnitzel“, Schnitzel/Schmorzwiebeln/Röstkartoffeln/Salat
23,80 € 

 

Kurzgebratenes

Rumpsteak/Kräuterbutter/Röstkartoffeln/Salat 
31,80 €

Putensteak/Champignonrahm/Kroketten/Salat 
24,80 € 

Schweinefilet/Champignonsoße/Kroketten/Salat
24,80 €

Lammrücken/Balsamicojus/Bohnen/Rosmarinkartoffeln
36,80 €

 

Frischer Spargel und Bärlauch

Spargel/neue Kartoffeln/Hollandaise oder Butter
20,80 €

Schnitzel/Kochschinken/Spargel/gratiniert Hollandaise/Pommes
25,80 €

Schweinefilet/Spargel- Champignonsauce/Kroketten/Salat
25,80 €

Rumpsteak/Spargel/Hollandaise/neue Kartoffeln
35,80 €

Lachssteak /Spargel/Hollandaise/neue Kartoffeln
27,80 €

Hausgemachte Bandnudeln/Spargel- Bärlauchragout/Garnelen
18,80 €

 

Fisch

Schollenfilet/Speck/Zwiebeln/Röstkartoffeln/Salat
20,80 €

Zanderfilet/Zitronen- Buttersoße/Drillinge/Salat
25,80 € 

Lachsfilet/Kräutersoße/Bandnudeln/Salat
23,80 €                        

Vegetarisch

 

Käsespätzle mit Schmorzwiebeln und Salat
16,80 €

Semmelknödel mit Champignonrahm, Bergkäse und Salat
16,80 €

Grüne Soße/Eier/Drillinge
16,80 €

 

Süßes

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
12,80 €

Apfelstrudel mit Sahne
6,80 €

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 
8,80 €

 

   

Für Beilagen Änderungen berechnen wir 1,50 €, da diese für die Küche einen Mehraufwand bedeuten!

 

Bei Allergien sprechen Sie uns bitte an!

Glutenfrei: Unsere Soßen und Suppen sind alle glutenfrei (außer Croutons). Schnitzel können wir Ihnen gerne glutenfrei servieren. Jedoch können wir eine Kreuzkontamination nicht zu 100 % ausschließen.