Speisekarte

 

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Gemüse                                                                              7,80 €

Knoblauchcremesuppe mit Croutons                                                                                          8,80 €

 

Salate

gemischte Salat mit Streifen von der Putenbrust und Baguette                                                16,80 €

Beilagensalat                                                                                                                               5,80 €

 

kleine Speisen

„Krüstchen“, Schnitzel auf Brot mit Schmorzwiebeln, Ei 

und Salatgarnitur                                                                                                                       15,80 €

„Hoherodskopf Toast“, Toast mit Medaillons vom Schweinefilet,

Champignonsoße und Salatgarnitur                                                                                          16,80 €

„Vulkantoast“, Toast mit würziger Putenbrust, Tomaten

und Käse überbacken, dazu Salatgarnitur                                                                                 16,80 €

 

„Vogelsberger Sauerteig Fladen“

(Gebackener Sauerteigboden mit Sauerrahm)                                                                     

mit Speck und Zwiebeln                                                                                                             12,80 € 

mit Tomate und Mozzarella                                                                                                        12,80 €

„Himmel und Erde“, Blutwurst, Kartoffel, rote Zwiebel und Apfel                                           14,80 €

„Sennerin“, luftgetrockneter Schinken, Wildkräutersalat und Bergkäse                                     14,80 €  

„Vogelsberg“, Presskopf, rote Zwiebeln                                                                                      14,80 €

Hauptgerichte

große Currywurst mit Pommes                                                                                                    12,80 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat                                                                           19,80 €

Schnitzel mit Pilzrahmsoße, Pommes und Salat                                                                          23,80 €

„Almschnitzel“, überbacken mit Champignons, Speck, Zwiebeln

und Bergkäse dazu Pommes und Salat                                                                                        24,80 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffelecken und Salat                                                             31,80 €

Putensteak mit Kräuterbutter, Kartoffelecken und Salat                                                              20,80 €

Schweinefilet, Champignonsoße, Spätzle und Salat

Semmelknödel mit Pilzrahmsoße, Bergkäse und Salat                                                                16,80 €

 

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes                                                                                                                            5,20 €

Spätzle mit Pilzrahm                                                                                                                     7,80 €

Chicken Nuggets mit Pommes                                                                                                      8,80 €

Kinderschnitzel mit Pommes                                                                                                        8,80 €


Für Beilagen Änderungen berechnen wir 1,50 €, da diese für die Küche einen Mehraufwand bedeuten!